특별한 날을 더욱 빛나게 만들어주는 아도라 케이크 작가님 인터뷰

기념일을 빛나게 만들어주는 케이크! 무언가 거창하게 하지 않아도 케이크만 있다면 함께 촛불을 불고 먹는 순간까지 소중한 추억으로 남게 되는데요. 요즘은 기념일을 더 특별하게 보내기 위해 원하는 모양, 맛 등의 케이크를 직접 주문 제작하기도 한답니다. 이번 10월 아트삼양에서는 저희 삼양그룹 창립 99주년을 축하하며 세상에 단 하나뿐인 특별한 케이크를 제작해 주신 작가님이 계시다고 하는데요.

 

바로 슈가 파우더 반죽을 활용하여 슈가 크래프트 케이크를 만드는 ‘아도라 케이크’ 작가님과 함께 하였답니다. 작가님은 삼양그룹 창립 99주년을 기념하여 삼양그룹의 본사 건물을 똑 닮은 아주 멋진 케이크를 만들어주셨는데요. 베이킹 과정에서 삼양사 큐원의 설탕을 활용하여 한 층 더 의미 있는 케이크를 제작해 주셨어요. 오늘은 작가님과 이야기와 함께 세상에 하나뿐인 삼양그룹 케이크, 바로 만나보도록 할게요.

 

 

 

 

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🔍 안녕하세요 아도라 케이크 작가님! 간단하게 자기소개 부탁드립니다.

 

 

안녕하세요. 취미로 시작한 배움이 어느새 직업이 되어버린 슈가 크래프트 작가 조은아입니다. 저는 특별한 날을 더욱 빛나게 해줄 사랑스럽고 귀여운 케이크를 만들기 위해 아도라 케이크샵을 열게 되었는데요. 현재는 맞춤 제작 케이크를 전문으로 하고 있지만 전에는 여러 사람들에게 슈가 크래프트의 매력을 알리고 싶어서 클래스를 운영하기도 했답니다.

 

 

🔍 많은 케이크 종류 중에서도 슈가 크래프트 케이크를 시작하시게 된 계기가 궁금해요!

 

 

우연한 기회로 리본 모양 슈가 크래프트 케이크 사진을 보게 되었어요. 지금 생각하면 아주 단순한 디자인의 케이크였지만, 당시에는 ‘케이크가 어떻게 이렇게 예뻐 보일 수가 있을까?’ 싶었어요. 그 사진 한 장으로 저의 삶이 확 바뀌었다고 생각 할 수 있을 것 같아요. 너무 신기한 마음에 사진 속 케이크가 어떤 케이크인지, 어디서 만드는지, 배울 수 있는 곳은 어디에 있는 지 집요하게 알아보며 슈가 크래프트 케이크에 대한 애정을 키워가게 되었습니다.

 

 

🔍 슈가 크래프트 케이크만의 장점, 어떤 것들이 있을까요?

 

 

나만의 특별한 케이크를 만들 수 있다는 게 가장 큰 장점 같은데요. 요즘은 맞춤 제작 케이크들이 워낙 다양하게 있어서 이 부분이 크게 느껴지지 않을 수도 있지만 슈가 크래프트는 슈가 파우더 반죽을 이용하여 보다 입체적으로 표현이 가능해요. 좋아하는 사람이나 동물, 꽃, 더 크게는 행복했던 순간들을 그대로 재현할 수 있는 장식을 만들 수 있다는 점에서 다른 맞춤 제작 케이크들과는 다른 특별한 매력을 볼 수 있죠. 뿐만 아니라 슈가 파우더 반죽으로 만든 장식들은 시간이 지나면서 점점 단단하게 굳기 때문에 케이크 위의 초를 불고 끝나는 게 아니라 그 순간을 오래오래 기억하고 간직할 수 있답니다.

 

 

🔍 10월 아트삼양을 진행하면서 케이크에 중점을 두셨던 요소가 있으실까요?

 

 

 

이번 아트 삼양에서는 삼양그룹 창립 99주년을 축하하며 삼양사 본사 건물을 케이크로 제작하게 되었는데요. 건물 케이크 같은 경우에는 실제 건물의 외관 형태와 비율을 맞춰야하기 때문에 이 부분에 많은 중점을 두고 작업을 했어요. 복잡한 건물일수록 형태의 대한 연구가 필요해서 사진으로 건물 구조를 열심히 관찰하기도 하고 슈가 크래프트로 표현이 가능한 부분과 불가능한 부분을 구분하며 놓치는 부분이 없도록 많은 신경을 기울였어요. 그래서 이번 작업에는 많은 노력이 들어간 만큼 멋지게 마무리하는 게 가장 큰 목표였습니다.

 

 

🔍 삼양그룹 건물을 제작하면서 어려웠던 부분은 없으셨을까요?

 

 

큰 건물을 축소해서 케이크로 제작한다는 것 자체가 도전이고 난관이었다고 생각해요. 그래서 저는 이럴 때일수록 바로 작업에 들어가는 게 아니라 많이 관찰하고 스케치도 해본 다음에 진행하고 있어요. 차근차근 순서대로 진행해야 시행착오 없이 원활하게 작업이 이루어지더라고요. 새로운 디자인은 설렘과 동시에 긴장을 주기 때문에 케이크 작업할 때는 항상 마음속으로 차근차근 순서대로 진행하자고 다짐한답니다.

 

 

🔍 삼양그룹의 99주년 아트삼양에 함께 해주셨는데요! 간단한 소감과 축하 메세지 부탁드립니다.

 

 

맡은 자리에서 열심히 일하다 보니 이렇게 인터뷰 요청도 들어오고 정말 신기한데요. 우선 아트삼양 프로젝트에 함께 할 수 있는 기회를 주셔서 감사드려요. 그리고 삼양그룹의 99주년을 정말 축하드립니다! 기업이 오랫동안 유지되고 발전한다는 게 한두사람의 힘으로는 절대 불가능하다는 걸 알아요. 그동안 삼양을 함께 키워 오신 임직원 모두의 노력으로 이루어졌다고 생각합니다. 앞으로도 우리나라 대표 기업으로 100년 이상 굳건하게 자리를 지켜 모두의 자부심이 되어주세요.

 

 

🔍 삼양그룹이 진행하는 아트삼양 프로젝트에 대해서 어떻게 생각하시는지 궁금해요.

 

 

알려지지 않은 다양한 분야에 몸 담고 계신 작가님들을 찾아내 응원해주시는 거라고 생각해요. 당신은 멋진 일을 하고 있으니 자신의 직업에 좀더 자신감을 가지라고 말해주시는 거 같아서 프로젝트 제안에 너무 감사한 마음을 가지고 있답니다. 앞으로도 숨은 보석 같은 더 많은 작가님들을 발굴해서 응원해주시길 바라요.😊

 

 

🔍 이번에 삼양그룹과 함께 작업을 하면서 새롭게 알게된 사실이나 기억에 남는 에피소드가 있으신가요?

 

 

삼양그룹의 아트삼양 프로젝트에 참여하신 다양한 분야의 작가님들이 작업물을 보았던 게 가장 기억에 남았는데요. 보는 즐거움도 있었지만 그분들과 함께 할 수 있어서 영광이었고 기뻤습니다. 그리고 아트삼양 프로젝트 덕분에 많은 분들이 슈가 크래프트에 대해 알아가고 간접적으로 경험할 수 있는 기회를 주셔서 다시 한번 감사드립니다.

 

 

🔍 작가님의 클래스 등 앞으로의 계획에 대해 알려주세요!

 

 

현재 주문 제작만으로도 매일매일 스케줄이 빠듯한 상황이라 아쉽게도 클래스 오픈을 못하고 있습니다. 그래도 마음 한구석에서는 항상 여러분들에게 슈가 크래프트의 매력을 알리고 가르쳐 드리고 싶은 마음은 항상 남아있어요. 당장은 일정 상의 문제로 클래스 오픈은 어렵겠지만 기회가 된다면 유튜브를 통해서 보다 많은 분들에게 제가 만든 슈가 크래프트 케이크를 선보이고 싶네요.

 

 

🔍 슈가 크래프트 케이크 작가를 꿈꾸는 예비 작가님들에게 한 말씀 부탁드립니다.

 

 

슈가 크래프트는 많은 노력과 연습을 필요로 하고 있습니다. 열심히 하면 할수록 그에 대한 결과물은 뒤따라오게 되어 있는데요. 작업하시는 동안 행복한 기분으로 즐기면서 케이크를 만드시길 바라요. 좋은 날 많은 사람들을 행복하고 기쁘게 만들 수 있는 케이크처럼요!

 

 

 

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오늘은 이렇게 세상에 단 하나뿐인 삼양그룹 케이크를 제작해 주신 아도라 케이크 작가님과 함께 하였는데요. 작가님의 케이크에는 일상을 풍요롭게 만들기 위해 열심히 달려나가고 있는 삼양그룹 본사가 멋지게 자리하고 있었답니다. 다 함께 삼양그룹의 99주년을 축하하며 촛불을 불어볼까요?

 

삼양그룹은 기념일을 특별하게 만들어주는 케이크처럼 여러분의 일상을 특별하게 만들기 위해 많은 노력을 할 예정인데요. 앞으로도 많은 관심과 응원 부탁드리며 곧 다가올 삼양그룹의 100주년도 기대해 주세요😊 저는 그럼 또 멋진 작품과 함께 돌아오도록 하겠습니다. 다음 아트삼양에서 만나요!